平成26年10月17日～19日、アクセスサッポロ（札幌市白石区）で開催された『いきいき福祉・健康フェア2014』に北海道ヘルスケアサービス研究会のブースを出展しました。
当研究会のブースでは、研究会の活動、「きた食dayコンテスト」の開催結果、「健康寿命延伸にかかるプラットフォーム構築事業」（平成26年度健康寿命延伸産業創出推進事業採択）についてパネル展示したほか、きた食dayコンテスト2次審査の調理・審査や授賞式の様子、入賞作品をモニター上映し、来場した多くの皆様に当研究会の活動をPRすることができました。
また、10月19日（日）に会場内ステージで開催した管理栄養士・料理研究家・美容栄養カウンセラーとして活躍中の上坂真智子氏による「健康寿命を延ばす！お食事セミナー」と題した講演には約60名が参加し大変盛況でした。講演後には高齢者の食事に関するアドバイスを上坂氏に求めて当研究会ブースに聴講者が訪れる等、健康における食事に対する関心の高さを実感しました。
ご来場くださった皆様、ありがとうございました！
